Friday, September 4, 2009

...Siri akhir.... "Rahsia Kurma" Selain enak, kurma juga mengandugi ubat.

Kurma diakui sebagai buah berkhasiat dan sebagaimana Firman Allah s.w.t dalam surah Al Mukminun ayat 19 (juzu' 18) "Kemudian, Kami tumbuhkan untuk kamu dengan air itu, kebun-kebun tamar (korma) dan anggur. Kemu beroleh dalam kebun-kebun itu (berbagai-bagai jenis lagi) buah-buahan yang banyak, dan dari kebun-kebun itulah kamu beroleh rezeki penghidupan kamu." Diriwayat oleh Aishah r.a yang menjelaskan, kurma mengandungi ubat ."Jika sesiapa yang selalu makan kurma akan dihindari daripada terkena racun yang dimakan". Dikisahkan sewaktu Mariam melahirkan Nabi Isa a.s. di bawah pohon kurma. Telah datang malaikat Jibrail menyuruh Mariam mengegar pohon korma lantas memakannya. Dengan izin Allah, ia memudahkan kelahiran Nabi Isa a.s. Dalam bidang perubatan dengan ketiadaan kolesterol, lemak dan gula di dalam kurma, ia amat baik untuk meredakan tekanan darah tinggi. Dalam perubatan homeopati, biji kurma dikisar halus atau dijadikan serbuk seperti teh. Direndam dan diminum bagi menyembuhkan pelbagai jenis penyakit. Begitu juga dalam rawatan kaedah sufism, menjadikan kurma salah satu penawar penyakit. Melalui petua tertentu, kurma dimakan bersama badam dan madu untuk menyembuhkan penyakit. Kurma dikatakan menambah tenaga seksual atau batin. Jus buah kurma mungkin baru di negara ini, sebaliknya di negara pengeluar selain dimakan segar, kering atau salai, kurma dibuang biji dan diganti dengan kacang tanah, badam atau gajus bagi mengenakkannya. Kurma juga dibuat jem, sirap atau bahan tambahan dalam aiskrim. Memakan buah kurma bukan hanya dalam bulan puasa sahaja. Kurma baik dijadikan pembasuh mulut selepas makan atau menggantikannya makanan ringan yang rata-rata mengandungi karbohidrat, garam, lemak dan gula berlebihan yang boleh membawa penyakit.

No comments:

Post a Comment